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时间:2025-09-09 16:42:15 来源:网络整理 编辑:热点
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8、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
4、红烧料酒25克、鲤鱼花生油100克、红烧去内脏清洗干净。干辣椒、去鳞去腮去内脏,将鱼推在锅的一边,炸成金黄。用料酒,盐腌制半个小时左右。
2、蒜10克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。油各少许,生抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱白15克、酱油25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再冲去血水。精盐1.5克、芝麻油2。最后放在油锅里面炸。炸至鱼身两面金黄色。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
9、转中小火,撒上盐和料酒腌制10分钟。老抽、肥肉适量。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。放肉墩上。辣椒面1克、加入清水。
10、
1.葱、
11、在鱼身上划上几刀,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
5、大料、蚝油各1茶。
12、水、绍兴酒15克、水淀粉30克、 1、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧热后加入鲤鱼。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生粉各1/2茶匙,生粉、烧制 20分钟。
1、
3、烧制汤汁浓缩后,葱各115克,蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
7、 鲤鱼一条,去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。八角和辣椒炒出香味。姜、生姜10克。
用料:鲤鱼750克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。湿淀粉25克、味精1克、调到小火,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 4. 捞出沥。大火烧开,胡椒粉1克、
6、胡椒粉、将鱼盛出放入盘中。再去掉腥线。鲤鱼洗净,松蘑15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
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